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Cibo e Leggende

Il cibo raccontato attraverso le emozioni di una storia

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Novità
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Home2018

Anno: 2018

Sagra della Castagna mezzojuso
Contest

Sagra della Castagna Mezzojuso : Castagnamola 2018 il Concorso Gastronomico sulla Castagna

1 Novembre 2018 Michelangelo

Vi racconto la mia partecipazione al concorso di pasticceria all’interno della Sagra della Castagna di Mezzojuso.Mi sono iscritto per la seconda volta , alla 2° edizione del  Concorso Gastronomico CastagnAMOla  “Il dolce fatto in Casa”  […]

Banana Pistola
Leggende

Che ricetta ti do ? bhooo!!!

28 Agosto 2018 Michelangelo

Quando ho aperto il blog pensavo di scrivere le ricette e pubblicarle, ma a ripensarci che ricetta ti do?  Una ricetta copiata da un’altra, un attimino personalizzata? Si, ma cosa sto facendo? Sto cambiando la […]

Giorgione
WorkShop

La cucina di Giorgione : Workshop alla Scuola del Gambero Rosso

26 Agosto 2018 Michelangelo

Tutto è nato per caso, un giorno ricevo un messaggio da una mia amica dove mi dice che aveva visto Giorgione al concerto di Francesco De Gregori. Ho pensato che magari era un fan del […]

Chef per una Sera
Contest

Chef per una sera : una gara di cucina

11 Agosto 2018 Michelangelo

Cosa è Chef per una sera “Chef per una Sera” è una gara di cucina dove due squadre, composte da cuochi amatoriali o semplici appassionati, si sfidano tra i fornelli . La squadra vincitrice viene […]

Libro Senza Cipollata
Libri

Senza Cipollata : Un libro ripieno di Sicilia

27 Giugno 2018 MasceChef

Senza cipollata, di Giuseppe Imburgia e Agata Polizzi, Spazio Cultura Edizioni ho scoperto questo libro, quasi per caso, devo dire che il titolo incuriosisce , ma cela quanto di meraviglioso c’e in questo libro. Anche la […]

Frutta Martorana
WorkShop

La frutta Martorana : Cooking session

24 Giugno 2018 MasceChef

ho avuto il privilegio di partecipare a una Cooking Session sulla frutta Martorana , tenuto da Maestro pasticciere Salvatore Cappello e il pasticcere Angelo La Placa. Ho visto e appreso la tecnica di realizzazione della […]

Corso di Pasticceria Gambero Rosso
WorkShop

Corso di pasticceria di base: Pasticceria Che Passione al Gambero Rosso

1 Marzo 2018 Michelangelo

E’ stato un bel regalo di Natale fatto da mia moglie, che sapendo la mia passione per la pasticceria ha pensato bene di regalarmi questo corso meraviglioso. La location Il corso di pasticceria si svolge […]

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