Torta pere e cioccolato
Dolci

Torta pere e cioccolato: un idea cioccolatosa per coccolarti un pò

La torta pere e cioccolato è un classico,  ma a volte nella vita servono certezze , fare un dolce la cui riuscita e bontà è sicura , ti permette di avere dei punti fermi nella vita.Io per fortuna ne ho molti punti su cui tendere le rette che rappresentano i disegni attuali e progetti futuri.La realizzazione delle torta pere e cioccolato è molto semplice e il sapore della cannella e del vino moscato esaltano la dolcezza delle pere, il tutto [continua a leggere]

la leggenda di Colapesce
Leggende

la leggenda di Colapesce : le lenticchie ne segnarono il suo destino

Oggi vi racconto la leggenda di Colapesce che rappresenta per la Sicilia il classico esempio di devozione dell’uomo verso una causa più grande di lui, oltre che la testimonianza dell’amore per la propria terra. La leggenda di Colapesce C’era un giovane siciliano di nome Nicola (Cola da Messina), figlio di pescatore, soprannominato Colapesce per la sua capacità di muoversi come un pesce nei fondali marini.I suoi racconti sulle meraviglie, che vedeva durante le sue incursioni nei fondali marini, incantavano pescatori [continua a leggere]