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Cibo e Leggende

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Biscotti

Raccolta di biscotti

biscotti tetù
Biscotti

Biscotti tetù : un piccolo dolcetto per della festa dei morti

30 Ottobre 2021 Michelangelo

Biscotti Tetù : i biscotti che per tradizione si preparano per la festa dei morti in Sicilia La festa dei morti in Sicilia è molto sentita specialmente dai bambini, la mattina del 2 Novembre è […]

makrout el louz
Biscotti

Makrout el louz : un diamante alla mandorla di origine algerina

16 Maggio 2021 Michelangelo

makrout el louz : un biscotto alla mandorla algerino che sa molto di Sicilia Makrout el louz , Letteralmente un diamante alle mandorle.In effetti è un vero è proprio gioiellino, un diamante fatto di pasta […]

Biscotti Algerini
Biscotti

Biscotti algerini : ideali per una colazione sana e genuina

26 Dicembre 2020 Michelangelo

Biscotti algerini sono dei biscotti semplici da realizzare, morbidi ma nello stesso tempo friabili I biscotti Algerini non sono molto conosciuti , ma si trovano in quasi tutti i panifici di Palermo e provincia in […]

Piparelli Messinesi
Biscotti

Piparelli Messinesi : un biscotto che profuma di sicilia

19 Gennaio 2020 Michelangelo

I Piparelli messinesi rassomigliano ai cantucci toscani dalla forma, ma la loro storia e i suoi ingredienti lasciano ben capire che siamo in Sicilia. Io personalmente non credevo che cucinandoli si potessero sprigionare tutti questi […]

Nuvolette Messinesi
Biscotti

Le nuvolette messinesi – un biscotto leggerissimo come una nuvola

26 Ottobre 2019 Michelangelo

Se volete preparare una sana colazione potete realizzare questa semplice ricetta delle Nuvolette Messinesi. Ma prima di darvi la ricetta voglio regalarvi questa mio piccolo racconto ispirato a questi biscotti così leggeri. Il racconto Si […]

Occhi di bue
Biscotti

Biscotti Occhi di bue:una golosa crema di nocciole racchiusa in un cerchio

19 Maggio 2019 Michelangelo

Gli “Occhi di bue” sono dei biscotti veloci da realizzare con un risultato finale molto di effetto.Se volete coccolarvi un po’ non c’e niente di meglio degli “Occhi di bue” . Sono dei piccoli biscotti […]

Biscotti Excelsior
Biscotti

Biscotti Excelsior : pasticcini al burro sinonimo di eccellenza di gusto

17 Maggio 2019 Michelangelo

I biscotti Excelsior fanno parte della categoria dei dolcetti da riposto ovvero da credenza. Questi biscotti chiamati Excelsior o fidanzatini sono modo per far riemergere i ricordi d’infanzia , molte persone al primo morso mi hanno […]

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