Crostata moderna Vortice d’Autunno : una crostata moderna realizzata con frutta autunnale con colori che ricordano l’autunno Questa crostata moderna è nata come una sfida poichè è stata realizzata in estate utilizzando ingredienti e colori […]
Ho avuto sempre una passione per le fragole, credo che sia uno dei miei frutti preferiti. Ieri non ho resistito, appena le ho viste sullo scaffale del supermercato, rosse, lucide, ne ho comprato 4 vaschette.L’idea […]
Crostata Rubino : questa è la prima crostata moderna ispirata alla tradizione siciliana, la mia versione della crostata con il gelo di mellone Sto iniziando un mio percorso nella creazione di una serie di crostate […]
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