Leggenda della minestra i sicci
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Minestra “i sicci” : la leggenda di un tesoro misterioso

Minestra “i sicci” : un piatto antico di Siculiana marina, un piatto povero che nasconde una storia misteriosa C’era un re molto ricco, un bel giorno convocò un ingegnere e un mastro di chiavi. Al primo diede ordine di realizzare un forziere inespugnabile,  e al secondo  di realizzare una chiave d’oro con su intarsiato lo stemma del suo regno. Unico esemplare che il re teneva sempre al suo collo. Il forziere riempito di monete e gioielli preziosi fu nascosto in [continua a leggere]

Kitesurf matarocco
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Matarocco – Anche luca sa volare

Matarocco una zuppa della zona del trapanese , composta da pomodoro, basilico, aglio rosso di nubia, olio, sale e pepe. Matarocco, prendendo spunto da questo meraviglioso piatto ho provato a inventare una storia che racconta un viaggio in Sicilia di un immaginario luca che invitato a passare qualche giorno nel Trapanese da un suo amico si trova ad affrontare le sue paure e le sue ansie circondato dalle bellezze di una terra che ha delle ricchezze nascoste che solo chi [continua a leggere]

la leggenda di Colapesce
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la leggenda di Colapesce : le lenticchie ne segnarono il suo destino

Oggi vi racconto la leggenda di Colapesce che rappresenta per la Sicilia il classico esempio di devozione dell’uomo verso una causa più grande di lui, oltre che la testimonianza dell’amore per la propria terra. La leggenda di Colapesce C’era un giovane siciliano di nome Nicola (Cola da Messina), figlio di pescatore, soprannominato Colapesce per la sua capacità di muoversi come un pesce nei fondali marini.I suoi racconti sulle meraviglie, che vedeva durante le sue incursioni nei fondali marini, incantavano pescatori [continua a leggere]

il re impotente
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la leggenda del re impotente : la sorte del suo regno legata a un piatto speciale

In questo articolo vi racconto la leggenda del re impotente che fu salvato da un mago arabo che gli preparò un piatto davvero speciale: Un giovane re, molto bello e ambito dalle principesse, si innamorò di una giovane donna che, però, aveva una sorella invidiosa e cattiva. Costei aveva fama di essere una strega e alimentava la leggenda che l’attorniava per aumentare il proprio potere. Più di tutto era invidiosa della propria sorellina, più giovane e più bella. Così alla [continua a leggere]

La leggenda del biancomangiare
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la leggenda del Biancomangiare dono di un amore al profumo di gelsomino

Il famoso dolce al cucchiaio Biancomangiare è legato a una leggenda che vede come protagonisti la principessa d’angio e un ufficiale arabo. la leggenda narra che: La principessa soleva affacciarsi alla finestra per respirare l’essenza del gelsomino che si diffondeva attraverso la brezza mattutina.Un amore si consumava a distanza , poichè un ufficiale arabo se ne era innamorato segretamente, la osservava di nascosto poichè a quei tempi non era permesso dichiarare il proprio amore verso la principessa. Per chi provava tale [continua a leggere]

Teste di Moro
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La leggenda delle teste di moro : Una storia d’amore con un tragico finale

Viaggiando per la Sicilia sicuramente avete visto esposto in qualche vetrina o come abbellimento un vaso o una coppia di vari a forma di testa, esattamente delle teste di Moro. ma sapete da dove sono nate queste teste di moro? se avete la curiosità di saperlo vi racconto la loro storia misto tra verità e leggenda: La leggenda delle teste di moro “Era il decimo secolo, la città di Palermo era sotto dominazione araba. Nel quartiere chiamato Kalsa , noto anche [continua a leggere]

Banana Pistola
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Che ricetta ti do ? bhooo!!!

Quando ho aperto il blog pensavo di scrivere le ricette e pubblicarle, ma a ripensarci che ricetta ti do?  Una ricetta copiata da un’altra, un attimino personalizzata? Si, ma cosa sto facendo? Sto cambiando la ricetta  per cercare di renderla diversa, e così  sto cambiando la storia. Si, sto cambiando l’originale e cambiando cambiando sarà sempre più diversa, fino a quando sarà un altra cosa, (che tristezza), ma con lo stesso nome. Ma la cosa più triste é che ti [continua a leggere]