• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Cibo e Leggende Logo

Cibo e Leggende

Il cibo raccontato attraverso le emozioni di una storia

  • Home
  • Chi Sono
    • Collaborazioni
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Preparazioni Base
    • Street Food
  • Dolci
    • Crostate Moderne
    • Biscotti
  • Leggende e Racconti
  • Libri
  • Esperienze
    • Contest
    • Interviste
    • Eventi
    • Pubblicazioni
    • WorkShop
  • Copyrigth
Novità
  • [ 14 Maggio 2022 ] Minestra “i sicci” : la leggenda di un tesoro misterioso Leggende
  • [ 5 Aprile 2022 ] Giuditta e il monsù : l’ultimo romanzo di Costanza DiQuattro Libri
  • [ 20 Febbraio 2022 ] Carne alla pizzaiola con patate Ricette
  • [ 8 Gennaio 2022 ] la pasta al forno siciliana : Anelletti al forno con ragù di carne Primi Piatti
  • [ 10 Dicembre 2021 ] Le sfinci siciliane o sfincette dell’immacolata : morbidissime e buonissime Dolci
HomePesceSpada

PesceSpada

Busiate pesce spada e melenzane
Primi Piatti

Busiate con pesce spada e melanzane : un piatto di pasta siciliano estivo

4 Luglio 2021 Michelangelo

La pasta con pesce spada e melanzane è un primo piatto semplice e saporito tipico della cucina siciliana. Oggi ve lo propongo con le Busiate trapanesi Comincia l’estate e comincio a raccogliere  le prime melanzane dall’orto, piccole tenere e di un […]

Pesce Spada alla Palermitana
Ricette

Pesce spada alla palermitana : un piatto semplice e gustoso

17 Giugno 2021 Michelangelo

Il pesce Spada alla Palermitana rende tenere a gustosa la fetta di pesce Spada, rendendola unica nel suo genere. Il Pesce spada alla Palermitana è un modo semplice di preparare il pesce arrostito, ma che […]

Cappelacci di zucca con ragù di pesce spada
Primi Piatti

Cappellacci di zucca con ragù di pesce spada e granella di pistacchio

18 Luglio 2020 Michelangelo

Cappellacci alla zucca con ragù di pesce spada una ricetta dove una prelibatezza ferrarese incontra la cucina siciliana Questa ricetta nasce dalla voglia si sperimentare e grazie al Panificio Roversi ho avuto la possibilità di […]

Ultimi Articoli

  • Leggenda della minestra i sicci
    Minestra “i sicci” : la leggenda di un tesoro misterioso
    14 Maggio 2022
  • Giuditta e il monsù
    Giuditta e il monsù : l’ultimo romanzo di Costanza DiQuattro
    5 Aprile 2022
  • Carne alla pizzaiola
    Carne alla pizzaiola con patate
    20 Febbraio 2022
  • Pasta al forno
    la pasta al forno siciliana : Anelletti al forno con ragù di carne
    8 Gennaio 2022
  • sfinci siciliane
    Le sfinci siciliane o sfincette dell’immacolata : morbidissime e buonissime
    10 Dicembre 2021

Copyright © 2018 - 2021 Cibo e Leggende di Michelangelo Mascellaro. Tutti i diritti sono riservati

error: Attenzione!! il contenuto è protetto