Inizialmente non nascondo che mi sentivo un po spaesato, ambiente nuovo , gente nuova, ma piano piano guardandomi attorno cominciavo a dare un volto e una fisicità alle persone che ho visto all’interno di un televisore o con cui ho scambiato idee e opinioni in maniera virtuale sui social. Ebbene si !! erano lì al Sonia Social Brunch a pochi centimetri di distanza da me. Che fare!! Scappare per l’emozione e far si che la timidezza prenda il sopravvento oppure fermarsi u attimo, prendere fiato , concentrare le forze e provare a scambiare qualche parola, complicato decidere li per li su 2 piedi !! ma una vocina in me mi sussurrava ” Michelangelo vai!! Ma quando ti ricapita nuovamente un’occasione del genere !! “
Dapprima scorgo Tony Anania, Siciliano come me , si me lo ricordo bene!! ha partecipato alla quinta edizione di Bake Off !! mi ci avvicino e facendo forza sul fatto che siamo entrambi siciliani, provo a rompere il ghiaccio, comincio a parlare e chiedo cosa fa oggi nella vita e cosa è cambiato dopo la sua partecipazione al contest televisivo, lui con molta umiltà mi racconta che è rimasto a Milano e sta proseguendo gli studi ma non ha abbandonato la pasticceria facendo eventi e show cooking in giro per l’italia.
O mamma!! di fronte a me c’e Rosalind Pratt , si me la ricordo bene!! anche lei ha partecipato a Bake off, che simpatica che è !! E’ lì che sta decorando i suoi biscotti natalizi. Mi avvicino e con molta curiosità inizio ad osservarla, rimango incantato con che facilità partendo da un biscotto di pan di zenzero riesce a dargli vita e colore!! che magia!!
Il suo accento anglosassone mi fa sorridere un pò , ma piano piano comincio ad apprezzare la sua semplicità e la sua predisposizione all’insegnamento , non è da tutti riuscire a trasmettere la propria passione con piccoli gesti.
Ne approfitto subito per realizzare insieme a lei una decorazione di un biscotto a forma di cristallo di neve! Ma la cosa che mi anche colpito è che lei ha espresso il desiderio che ci portassimo a casa le nostre realizzazioni , un bel ricordo da custodire!
Ma gli ospiti presenti al Sonia Social Brunch non finiscono qui!! tra i presenti c’erano Alice Balossi (@idolcidialice), Malindi Donvito anch’essa di bake off 5 , Elisabetta (@La magia delle spezie) , lo chef vegano Dario Beluffi e per finire il maestro gelatiere Stefano Guizzetti
foto : Giusy Vaccaro
Se volete sapere come continua il racconto potete andare nel articolo
seguente : Sonia social Brunch – lo show cooking
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