In questo numero di Cucina a Sud trovate il secondo appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]
In questo numero di Cucina a Sud inizia l’avventura di una nuova rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica verrà curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In […]
In questo numero di Enjoy Food Magazine dedicata alle conserve è stata pubblicata la mia ricetta della cucuzzata, la confettura della zucchina lunga siciliana. io insieme ad altri food blogger ci siamo cimentati in una […]
Tutto pronto per la “festa della mandorla e del nero d’Avola”.Giorno 24 e domenica 25 agosto al “Centro Giovanile G. Falcone e P. Borsellino” in via Mattarella ad Avola, si festeggiano due eccellenze dell’enogastronomia avolese […]
In questo numero di Cucina a Sud sono state pubblicate due mie ricette. le ricette in questione sono “La pasta con i tenerumi” e il “Tortino di parmigiana di melanzane”
In questo numero di Enjoy Food Magazine è stata pubblicata la ricetta del “Matarocco”.
Ebbene si !! la mia intervista sulla rivista “Cucina a Sud” insieme alle mie ricette. Cosa chiedere di più !! Un lucano? “Cucina a Sud” non è un titolo di un film ma bensì il nome […]
Ho avuto il privilegio di partecipare al Workshop : “La ricetta per scrivere bene di Food & Wine“, tenuto dalla Giornalista MariaGrazia Villa.La giornalista Villa, ha sin da subito coinvolto il pubblico, interagendo con le […]
Workshop di pasticceria presso la scuola di cucina Nuara – Cook Sicily di Trapani.Ho appreso la tecnica di realizzazione della cassata siciliana secondo la tradizione trapanese.Durante il corso è stata raccontata la storia della Cassata, […]
Ho avuto il privilegio di partecipare al Workshop : “Come diventare food blogger e guadagnare cucinando“, tenuto dalla food Blogger Alba Caponetto autrice del blog Vasa Vasa Kitchen.Alba ha raccontato la sua storia e la […]
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