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Cibo e Leggende

Il cibo raccontato attraverso le emozioni di una storia

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Home2019Settembre

Mese: Settembre 2019

Cucina a Sud n.73 con le milinciane ammuttunate
Esperienze

Il quarto appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

29 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud trovate il quarto appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]

il putiario massimo d'albani alla festa della mandorla 2019
Esperienze

Festa della mandorla 2019 – il racconto – il putiario Massimo Dell’Albani

26 Settembre 2019 Michelangelo

Non appena salito sul palco della festa della mandorla 2019 Massimo D’albani non ha fatto che suscitare emozioni , molte parole spese sulla Sicilia e sulla sua amata Avola. A me è partito spontaneo un […]

Festa della Mandorla e Nero d' avola 2019
Esperienze

Festa della mandorla 2019 – il racconto – seconda serata

25 Settembre 2019 Michelangelo

Dopo aver passato una bella mattinata in giro per Avola , ci ritroviamo nuovamente alla festa della Mandorla 2019. Tanta gente e nuovi protagonisti. Iniziamo subito con il putiario Massimo dell’albani a cui ho dedicato […]

la ricetta della milinciane ammuttunate
Ricette

Milinciane Ammuttunate – un piatto che guarisce dai malefici

24 Settembre 2019 Michelangelo

Le milinciane Ammuttunate è una ricetta molto antica siciliana, si dice ammuttunata perchè gli ingredienti vengono spinti (ammuttunati) all’interno di tasche realizzate nei laterali della melanzana.Facendo delle ricerche sull’origine del piatto non si trova molto […]

lo Chef Paolo Fugali alla festa della mandorla 2019
Esperienze

Festa della mandorla 2019 – il racconto – lo chef Paolo Fugali

23 Settembre 2019 Michelangelo

Paolo Fugali lo chef protagonista della serata vanta molti titoli tra cui “Very important chef” e il Premio alla carriera “Polvere di stelle”.Durante l’evento del sabato della festa della mandorla 2019 di avola al mio […]

Copertina di Cucina a Sud n.72
Esperienze

Il terzo appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

20 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud trovate il terzo appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]

Festa della Mandorla e Nero d' avola 2019
Esperienze

Festa della mandorla 2019 – il racconto – Evento del Sabato

20 Settembre 2019 Michelangelo

Uscendo dal museo , sono entrato nel vivo della festa della mandorla 2019. Una festa in grande stile, tanti stand dove ognuno portava un omaggio alla protagonista. Si potevano degustare i vari prodotti derivati dalla […]

Festa della mandorla
Esperienze

Festa della mandorla 2019 – il racconto – Il museo della mandorla

19 Settembre 2019 Michelangelo

Il primo contatto con la mandorla alla festa della mandorla è stato molto scenografico, non appena ho varcato la soglia del centro giovanile mi sono trovato catapultato  nel passato, ero all’interno del museo  della mandorla.  […]

Festa della Mandorla e Nero d' avola 2019
Esperienze

Festa della mandorla 2019 – il racconto – un invito per merito

18 Settembre 2019 Michelangelo

La bellezza di essere blogger è che si possono scrivere senza inibizioni o limitazioni di forma le proprie emozioni e i propri ricordi. quindi premesso ciò vi racconto che bella esperienza ho condiviso nello scorso […]

Copertina di Cucina a Sud N.71 con la ricetta Biancomangiare
Esperienze

Il secondo appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

14 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud trovate il secondo appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]

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