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Cibo e Leggende

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HomeEsperienzePubblicazioni

Pubblicazioni

Copertina di Cucina a Sud n.78
Esperienze

Cucina a Sud :Il nono appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia”

1 Novembre 2019 Michelangelo

Questo numero della rivista Cucina a Sud è stato dedicato alle “Omelette“. che non è la classica frittata ma un piatto il cui nome risale al latina “ova melitta”. Esso era un piatto tipico dei […]

Copertina di Cucina a Sud n.77
Esperienze

l’ottavo appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

25 Ottobre 2019 Michelangelo

Questo numero della rivista Cucina a Sud è dedicato alla “Pasta“.  Essendo in pieno World Pasta Day la copertina di questo numero di Cucina a Sud è stata dedicata al piatto che più di tutti […]

Copertina di Cucina a Sud n.76
Esperienze

Il settimo appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

24 Ottobre 2019 Michelangelo

Questo numero della rivista Cucina a Sud è dedicato ai “Compagni di Merende“. In questo numero ci sono le ricette originali e veloci di Elisabetta La Cerra che  si è sbizzarrita con forme e colori. […]

Copertina di Cucina a Sud n.75
Esperienze

Il sesto appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

14 Ottobre 2019 Michelangelo

Questo numero della rivista Cucina a Sud è dedicato agli “Antipasti“. Gli antipasti sono la cosa più stuzzicante che ci sia, variegata, giocosa, appetitosa, a cui proprio non si può dir di no. Sono la […]

Copertina di Cucina a Sud n.74
Esperienze

Il quinto appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

12 Ottobre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud trovate il quinto appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]

Cucina a Sud n.73 con le milinciane ammuttunate
Esperienze

Il quarto appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

29 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud trovate il quarto appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]

Copertina di Cucina a Sud n.72
Esperienze

Il terzo appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

20 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud trovate il terzo appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]

Copertina di Cucina a Sud N.71 con la ricetta Biancomangiare
Esperienze

Il secondo appuntamento con “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

14 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud trovate il secondo appuntamento della rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In questo […]

Copertina del numero di Enjoy Food Magazine n.13 dedicato alle conserve
Esperienze

Enjoy food Magazine n.13

6 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Enjoy Food Magazine  dedicata alle conserve è  stata pubblicata la mia ricetta della cucuzzata, la confettura della zucchina lunga siciliana. io insieme ad altri food blogger ci siamo cimentati in una […]

Copertina di Cucina a Sud n.70
Esperienze

Il primo numero della rubrica “Profumi e Sapori di Sicilia” su Cucina a Sud

6 Settembre 2019 Michelangelo

In questo numero di Cucina a Sud inizia l’avventura di una nuova rubrica dedicata alla cucina siciliana intitolata ” Profumi e Sapori di Sicilia“. La rubrica verrà curata da me e dalla giornalista Stefania Battista.In […]

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